2010年6月2日水曜日

北海道③


毎年恒例のホワイトアスパラガスの収穫に今年も行ってきた。

寒さの影響で遅れているものの、なんとか収穫が始まり

お手伝いもそこそこ出来る環境になっていた。

今年のホワイトアスパラガスは寒さのせいか糖度が例年にも増して

高く、糖度計では10度を示していた。
 
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