先日、友人の誕生パーティーが行われた。
イタリアンでフルコースをしっかりと頂いた帰路に
「油そば」なる看板を発見。
同行した女性三名は既に油そばを頂いたことがあるらしく、
「油そば」おいしいよね～と連呼している。
こうなると、腹の満腹感とは別に脳の空腹感が強烈に
勝ってくる。
そう、「食べていない」という事実を今すぐに葬り去りたいのだ。
女性人に2人前頼んで5人で分けて食べようと提案。
店に入るなり、2人前を5人分に分けることは出来ますか？
店長らしきイケメンのお兄さんがとても気持ちのいい顔で
いいですよ。是非、食べていってくださいと言ってくれた。
さて、この油そばの作法は？
出された油そばにラー油、酢、玉ねぎなどの調味料を
それぞれ適量加え、麺とタレ、そして調味料をよく混ぜ
合わせる。
スープが無いので食べやすく、服も汚れない。
なるほど、この油そばのルーツはラーメン屋のまかない
料理だったらしい。
すぐに食べれて、旨くて、汗をかかない。
おまけにカロリーも低いという。
これ、大ヒットの予感バリバリ。
