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東京と札幌を行き来する社長のブログ
2008年10月28日火曜日
伊勢丹新宿店で見かけた新種のトマト
フルティカトマト、ミディトマト、スイートマイルドトマト、アメーラ、てっぺんトマト、ティオクック
これらすべてがトマトの名前だ。
伊勢丹新宿店の地階食料品売場に桃太郎などもあわせると約10品の品揃え。
元来、夏が旬であるトマトがこの時期にこれだけ並んでいるのだから驚く。
「トマトが赤くなると医者が青くなる」とまで言われるほど栄養価の高いトマトであるが、品種によって味や用途が違うのでこれだけバリエーションがあると楽しい。
そう、今年食べたトマトで一番美味しかったのが富良野で採れた「アイコ」というもの。
来年の夏は北海道に仲間で採りに行きたいものだ。
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大好きな言葉は「The First is forever」 体力年齢は19歳、実年齢は46歳の活動的な経営者。 「ノンアセット運輸業」と「食品専門マーケティン グ」会社を経営。
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