どんどん増えてくる地域メニュー

ここは北海道のサンクス。

パンコーナーに新しい仲間が加わった。

その名も「べっかいの牛乳屋さん」シリーズ。

どうやら、別海の牛乳を使用した商品である。

　①牛乳パン（くるみ入り）

　②牛乳フレーキ

弁当、おにぎりと益々地域メニューが増える中、パンのカテゴリーにもどんどん増えてきている。

今後の方向性として以下が考えられる。

　①高付加価値地域メニュー　１３０円～２００円

　②値ごろ感地域メニュー　　 １００円～１２０円

原料高騰の折、せめて①の方向を業界全体で目指してもらいたいと願う。