
ここ数日東京は暖かい日が続いている。朝一番から夕方まで窓を空けての仕事は爽快感があるものの、違和感がある。だってもう11月中旬だろう!もちろん暦の上では「冬」である。
あるコンビニの方に聞いたところ、これでも全国的に見て昨年より気温が低いのだそうだ。
人は「季節」や「暦」で購買行動は変わらない!相対的な温度の変化で変わる! 昨日より寒く感じるとおでんを食べたくなり、暖かく感じるとアイスクリームに手が伸びたりする。さてこのアイスクリーム、昨今の乳製品の高騰で値上げの話はあるのか調べてみた。以外にもGoogleの検索では顕著なものは見つけられなかった。 付加価値が高い商品(アイスクリーム)は原料高を吸収できるということなのだろう。
今年一杯、この付加価値とは何か?今一度掘り下げて考えてみたい。